Le charme secret de notre graisse : et son rôle en faveur de notre santé
Mariette Boon , Liesbeth van Rossum
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurLe charme secret de notre graisse Aucun organe n'est aussi méconnu que notre graisse corporelle. Vous avez bien lu : depuis une dizaine d'années, les chercheurs considèrent que notre tissu adipeux est un organe à part entière. Les cellules graisseuses participent à des fonctions essentielles de notre organisme - jusqu'à l'immunité ! Constituées d'innombrables composants, elles produisent des hormones et régulent de multiples processus. Personne ne pourrait se passer de la graisse, et pourtant, on nous répète le même message : il faut en venir à bout, prendre des compléments alimentaires pour la « brûler » se mettre au régime, attaquer nos bourrelets... Dans la veine du Charme discret de l'intestin, le sérieux scientifique va ici de pair avec une passion communicative pour un sujet délicat. Cet ouvrage passionnant permet enfin à tous de comprendre autant l'épidémie d'obésité que l'inutilité des régimes. |
RésuméUne synthèse sur le rôle de la graisse corporelle dans l'organisme. Les auteures évoquent également les maladies causées par un excès ou une carence en graisse, l'impact du stress, le surpoids et l'obésité ainsi que leurs conséquences. Avec des conseils pour veiller à son équilibre diététique. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Mariette Boon
(Auteur), Liesbeth van Rossum
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
4 mars 2020
Collection(s)
Questions de santé
Rayon
Médecine pratique, allopathie
Contributeur(s) Isabelle Rosselin
(Traducteur) EAN
9782330132910
Nombre de pages
302
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
14.0
cm x
2.2
cm
Poids
408
g
|