100 petits plats japonais - Jody Vassallo

100 petits plats japonais

Jody Vassallo

Marabout | janvier 2020
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Ce que dit l'éditeur

100 petits plats japonais

Sushis & sashimis
Soupes & nouilles
Fritures & grillades
Plats mijotés
Desserts
...

... 100 % inratables!

Résumé

L'essentiel de la cuisine japonaise en cent recettes : sushis et makis, nouilles Soba, porc tonkatsu, sukiyaki d'Osaka, aubergines au vinaigre noir ou encore macarons au thé vert. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
2 janvier 2020
Collection(s)
Les petits Marabout
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782501148931
Nombre de pages
192 pages
Reliure
Broché
Dimensions
19.0 cm x 16.0 cm x 1.5 cm
Poids
380 g