Cuisine d'Asie : 60 recettes pas à pas
Jody Vassallo
Marabout
|
mai 2016
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RésuméDe l'entrée au dessert, une soixantaine de recettes de plats classiques chinois, coréens, japonais, vietnamiens ou thaïlandais pour débutants : makis et sushis, nouilles et riz, poisson au miso, pudding au sagou, etc. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
4 mai 2016
Collection(s)
Les petits ateliers de cuisine
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s) Clive Bozzard-Hill
(Photographe) EAN
9782501112635
Nombre de pages
143
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
17.0
cm x
1.2
cm
Poids
444
g
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