Fleurs locales et de saison : des cultures responsables et durables
Cindy Chapelle
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurFleurs locales et de saison Pourquoi vouloir consommer local pour se nourrir, mais pas quand on offre des fleurs ? Alors qu'aujourd'hui encore, 80 % des fleurs à la vente en France proviennent du bout du monde, c'est la question que pose le Collectif de la fleur française. Et cela dans la droite ligne du Slow Flower, un mouvement né aux États-Unis dans les années 2000, qui promeut la production et l'achat de fleurs locales et de saison. Entrez donc dans le monde des fermes florales françaises et de leurs propriétaires, et (re)découvrez les 180 fleurs différentes qu'ils produisent chaque année dans leur « vrai » cycle naturel. Trouvez aussi l'inspiration pour vos propres créations florales au rythme des saisons, tout en adoptant des pratiques responsables, durables, et sources de plaisir ! |
RésuméUne découverte des fermes florales françaises et du slow flower, un mouvement né aux Etats-Unis dans les années 2000, qui promeut la production et l'achat de fleurs locales et de saison. Avec des idées pour créer ses propres compositions florales de façon responsable et durable. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
21 octobre 2021
Rayon
Fleurs, fruits, plantes
EAN
9782366722598
Nombre de pages
235
pages
Reliure
Relié
Dimensions
30.0
cm x
25.0
cm x
2.4
cm
Poids
1400
g
|