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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant. Vol. 2. Compétences 2, 4, 6 - Jean-Michel Framery

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant. Vol. 2. Compétences 2, 4, 6

Jean-Michel Framery

Le Génie éditeur | août 2018
24.70 €
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Résumé

Manuel contenant des mises en application des compétences 2, 4 et 6 du CAP commercialisation et services. Avec des QR codes pour accéder à des vidéos en ligne. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Jean-Michel Framery
Éditeur(s)
Date de parution
1 août 2018
Rayon
Enseignement technique
Contributeur(s)
Alain Ricci (Directeur de publication), Stéphane Trapier (Préfacier)
EAN
9782375631324
Nombre de pages
235 pages
Reliure
Broché
Dimensions
30.0 cm x 21.0 cm x cm
Poids
647 g