Superaliments : recettes testées à la maison - Clémence Roquefort

Superaliments : recettes testées à la maison

Clémence Roquefort

Hachette Pratique | janvier 2016
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Disponibilité en ligne
Épuisé
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Ce que dit l'éditeur

Fait maison

Bon et sain

Superaliments

¤ 70 recettes pour cuisiner sain au quotidien

¤ Des recettes et techniques de bas en pas à pas

¤ Des conseils et informations d'une diététicienne

¤ Des idées de menus

Dotés de propriétés exceptionnelles et gorgés d'éléments nutritifs indispensables pour la santé (vitamines, composés antioxydants, oligoéléments...), les superaliments vous apportent tout ce dont vous avez besoin naturellement. Pour avoir plus d'énergie au quotidien et renforcer le système immunitaire, intégrez-les dans votre alimentation : algues, ail, baies, cacao, choux, curcuma, gelée royale, gingembre, graines germées, grenade, maca, sarrasin, soja, thé matcha, urucum...

Découvrez des recettes équilibrées et savoureuses pour tous les jours : Granola au sarrasin et au chocolat, Muffins au cacao et canneberges, Thé glacé à l'acérola, Smoothie à la grenade, canneberges et lait de soja, Salade de tofu grillé au curcuma, Taboulé de chou kale et de graines germées, Glace façon tzatziki au gingembre et à la chlorelle, Tiramisu au thé matcha, framboises et baies d'açaï...

Résumé

Des recettes intégrant des superaliments, pour gagner en énergie et renforcer son système immunitaire : algues, cacao, gingembre, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
27 janvier 2016
Collection(s)
Fait maison , Hachette cuisine
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s)
Aimery Chemin (Photographe), Coralie Ferreira (Directeur artistique)
EAN
9782011713711
Nombre de pages
189 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 20.0 cm x 1.6 cm
Poids
662 g