La cuisine à petit prix de Frédéric Anton, chef *** : et Christelle Brua, chef pâtissière
Frédéric Anton , Christelle Brua
Chêne
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octobre 2017
28.40 €
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Résumé180 recettes financièrement accessibles qui s'inspirent de la gastronomie française, tout en la mêlant à d'autres culture culinaires : entrée, tartes salées, pâtes, garnitures, sans gluten, desserts... ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
18 octobre 2017
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s) Richard Haughton
(Photographe) EAN
9782812317217
Nombre de pages
431
pages
Reliure
Relié
Dimensions
28.0
cm x
22.0
cm x
3.9
cm
Poids
1996
g
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