Verrines nouvelles : le meilleur
Martine Lizambard
Solar
|
janvier 2015
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Ce que dit l'éditeurUn florilège de recettes toujours raffinées. Au menu, poissons, fruits de mer, viandes, volailles, légumes et fruits variés pour des petits délices hauts en couleur et en fraîcheur... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! |
RésuméDes recettes à présenter dans des verrines, classées par type de produit (de la mer, de la terre et du jardin) : crabe au pamplemousse et aux noix de cajou, gelée d'eau de tomate et jambon à la coriandre, tartare de boeuf à la citronnelle, gaspacho de courgettes, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
2 janvier 2015
Collection(s)
Variations gourmandes
Rayon
Collections petits formats et poches
Contributeur(s) Amélie Roche
(Photographe), Alexia Janny Chivoret
(Maquettiste) EAN
9782263068157
Nombre de pages
63
pages
Reliure
Broché
Dimensions
20.0
cm x
20.0
cm x
1.2
cm
Poids
360
g
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