Aubergines, je vous aime... : encore, toujours et à jamais !
Béatrice Vigot-Lagandré
Sureau
|
mai 2020
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RésuméDes recettes qui révèlent les vertus des aubergines et les nombreuses façons de les cuisiner. Une brève introduction rappelle l'histoire du légume, explique comment les choisir et propose un certain nombre de conseils généraux. Nouvelle édition avec 34 recettes originales, dont des entrées et des desserts. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
25 mai 2020
Collection(s)
Je vous aime...
Rayon
Cuisiner au quotidien
Contributeur(s) Colette Lagandré
(Illustrateur) EAN
9782364021662
Nombre de pages
72
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
14.0
cm x
0.6
cm
Poids
135
g
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