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Cuisine du monde
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Les meilleures recettes de nos régions - Catherine Quévremont

Les meilleures recettes de nos régions

Catherine Quévremont

Marabout | novembre 2016
18.90 €
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Ce que dit l'éditeur

Plus de 350 spécialités régionales, du Kig Ha Farz, à l'Aïoli, en passant par la tarte au maroilles. Une promenade gourmande et conviviale un peu partout en France, pour se souvenir des vacances et refaire ses plats préférés.

Résumé

Plus de 350 recettes traditionnelles des terroirs français : quiche lorraine, kouign-amann, tarte au maroilles, spätzle, choucroute, etc. Chacune est illustrée d'aquarelles. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Catherine Quévremont
Éditeur(s)
Date de parution
3 novembre 2016
Collection(s)
La cuisinerie
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s)
Lucile Prache (Illustrateur)
EAN
9782501116817
Nombre de pages
465 pages
Reliure
Relié
Dimensions
23.0 cm x 19.0 cm x 4.8 cm
Poids
1538 g