La mimolette : dix façons de la préparer - Nicole Seeman

La mimolette : dix façons de la préparer

Nicole Seeman

Ed. de l'Epure | mai 2010
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Résumé

Dix recettes pour cuisiner la mimolette, fromage originaire du nord de la France : mille-feuilles de tomates aux tuiles de mimolette, gratin croustillant de macaronis, mimolette-burgers maison, flans de brocolis, sablés à la mimolette et aux noix ou encore crumble d'aubergines et figues. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
22 mai 2010
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352551478
Nombre de pages
10 pages
Reliure
Relié
Dimensions
22.0 cm x 12.0 cm x 0.3 cm
Poids
42 g