Minceur essentielle : la grande cuisine santé
Michel Guérard
Albin Michel
|
mai 2012
27.55 €
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Ce que dit l'éditeurDes conseils et une "boîte à outils" révolutionnaire vous permettant de réinventer votre cuisine de tous les jours : un assortiment de bouillons essentiels, huiles-parfums, liaisons potagères, sauces légères et "coulis-coulants", simples à réaliser et combinables à l'infini. 140 recettes "Minceur Essentielle" inédites pour retrouver le plaisir du goût... tout en gardant la ligne. À l'honneur, les recettes "Grande Tradition Revisitée" ou comment cuisiner santé du cassoulet, du couscous ou un Paris-brest ! |
RésuméPrésentation des principes et des méthodes de la cuisine de santé préconisée par l'auteur, assortie de 140 recettes minceur. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
2 mai 2012
Collection(s)
Pratique
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Charlotte Lascève
(Photographe), Elodie Rambaud
(Directeur artistique) EAN
9782226241528
Nombre de pages
375
pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0
cm x
19.0
cm x
3.5
cm
Poids
1640
g
|
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