Carte des fromages de France
Mathieu Persan (Auteur (illustrateur))
Hachette Pratique
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septembre 2025
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Ce que dit l'éditeurUn poster géant pour voir le fromage en grand Une carte grand format informative et décorative, pour identifier toutes les régions fromagères françaises, les AOP et les IGP, les différentes familles, les couteaux à utiliser selon le type de pâte... |
RésuméUne carte pour identifier les régions fromagères françaises ainsi que tous les fromages d'appellation d'origine protégée. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Mathieu Persan
(Auteur (illustrateur)) Éditeur(s) Date de parution
3 septembre 2025
Collection(s)
Hachette vins
Rayon
Thèmes divers
EAN
9782017305163
Reliure
Broché
Dimensions
31.0
cm x
23.0
cm x
0.6
cm
Poids
176
g
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