Chocolat végétal
Clémence Catz
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurPlus que des recettes vegan, retrouvez 60 recettes végétales à base d'ingrédients bruts et de céréales complètes, de sucres naturels et de fruits (et légumes) de saison : ganache, black cookies, coeurs coulants, tiramisu, fudge, florentins, bouchées coco... Des recettes ultragourmandes, mais aussi très saines et nutritives avec des idées originales : fondant aux haricots blancs, brownie à la patate douce, madeleines amandines aux huiles essentielles... Découvrez aussi de nombreuses préparations sans gluten et bien sûr, des recettes (crues) super vitalisantes au cacao cru. |
RésuméSoixante recettes à base de chocolat végétal et de céréales complètes, de sucres naturels, de fruits ou de légumes de saison, dont certaines sans gluten : ganache, black cookie, tiramisu, fondant aux haricots blancs ou encore brownie à la patate douce. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
7 octobre 2021
Collection(s)
En cuisine avec Marie Laforêt
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) EAN
9782263175626
Nombre de pages
159
pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0
cm x
19.0
cm x
2.3
cm
Poids
760
g
|
Du même auteur : Clémence Catz
Expédié sous 72 h
À commander
Indisponible
Indisponible
Indisponible
Indisponible
Indisponible
Indisponible
Indisponible
