Lugma

Murad, Noor

Quadrille publishing | avril 2025

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Résumé

"I adore this book. It's personal, beautifully written - Noor's voice draws you in and holds you there - and the recipes are absolutely glorious." - Diana Henry "There's an incredible generosity to Noor's cooking, capturing the spirit of so many cooks across the Middle East: bold gestures, big flavours, whole universes of food around a single table... ©Electre 2026