Bouillons & soupes : des repas complets et équilibrés : 40 recettes pour se faire du bien
Vincent Amiel
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurBouillons & soupes Des repas complets et équilibrés Une base de bouillon, des légumes, quelques herbes, graines ou épices, du poisson ou de la viande... Découvrez comment marier toutes ces saveurs pour obtenir de délicieux bouillons ou soupes et profiter de leurs bienfaits nutritionnels. Bouillon de crevettes au gingembre, bouillon de volaille, céleri et champignons, soupe de carottes légère aux épices... 40 recettes complètes et astucieuses pour réaliser vous-même vos bouillons et soupes tout au long de l'année sans vous répéter ! + Des conseils nutritionnels pour connaître les bienfaits de chaque recette
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RésuméQuarante recettes de bouillons et de soupes pour prendre soin de sa santé tout au long de l'année : bouillons de poissons, de volaille ou végétariens, soupe de carottes aux épices ou encore soupe de maïs. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Vincent Amiel
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
23 août 2017
Collection(s)
Plaisir & vitamines
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Florence Solsona
(Préfacier), Delphine Amar-Constantini
(Photographe) EAN
9782035934154
Nombre de pages
111
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
17.0
cm x
1.0
cm
Poids
340
g
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Du même auteur : Vincent Amiel
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