La grande mêlée : cuisine & rugby : les meilleures recettes des chefs et des joueurs du monde entier
Gilles Navarro
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurLe goût du rugby se partage aussi à table ! Des chefs passionnés et des joueurs dotés d'un coup de fourchette foudroyant vous livrent leurs meilleures recettes et vous invitent à un véritable tour du monde culinaire du ballon ovale. Et aussi, plein d'histoires et d'anecdotes, des portraits, des récits de repas de légende, les drôles de mots du rugby, une plongée dans les coulisses des vestiaires et des restaurants... Un livre de cuisine qui pourrait bien vous donner envie de vous jeter dans la mêlée ! |
RésuméPlus de soixante recettes d'anciens ou actuels joueurs du ballon ovale et de chefs amateurs de rugby : axoa du Pays basque, millas toulousain ou encore mouclade rochelaise. Des spécialités de l'étranger sont également présentées comme les pikelets d'Afrique du Sud. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
7 septembre 2023
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s) Guy Savoy
(Préfacier), Vincent Amiel
(Directeur artistique), Chloé Chabot
(Photographe), Maxime Lafon
(Auteur du texte), Gonoh
(Illustrateur) EAN
9782263184475
Nombre de pages
192
pages
Reliure
Relié
Dimensions
29.0
cm x
23.0
cm x
2.5
cm
Poids
1154
g
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