Le vin pour les nullissimes - Pierre Herbert

Le vin pour les nullissimes

Pierre Herbert , Catherine Gerbod

First Editions | octobre 2018
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Ce que dit l'éditeur

Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a l'air de parler une langue étrangère ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ?

Ce livre est fait pour vous !

D'où vient le vin ? Quels sont les travaux de la vigne ? Comment le fabrique-t-on ? Comment le servir, le déguster et forger son goût ? Quels sont les accords mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ?

Toutes les réponses en images dans ce livre !

Résumé

Un guide sur la culture de la vigne, l'oenologie, l'art de servir le vin, les accords entre les mets et les vins ou encore la constitution d'une cave. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
18 octobre 2018
Collection(s)
Pour les nullissimes
Rayon
Vins Et Boissons
EAN
9782412029176
Nombre de pages
335 pages
Reliure
Relié
Dimensions
26.0 cm x 22.0 cm x 3.9 cm
Poids
1630 g