Histoire des métiers de l'alimentation
Emile Darenne
Hachette BNF
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septembre 2022
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RésuméHistoire des métiers de l'alimentation / par E. Darenne,... Date de l'édition originale : 1904 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
30 septembre 2022
Rayon
Sciences de la vie et de la terre
EAN
9782329807485
Nombre de pages
180
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
16.0
cm x
1.0
cm
Poids
265
g
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