Histoire des métiers de l'alimentation - Emile Darenne

Histoire des métiers de l'alimentation

Emile Darenne

Hachette BNF | septembre 2022
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Résumé

Histoire des métiers de l'alimentation / par E. Darenne,... Date de l'édition originale : 1904 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2026

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
30 septembre 2022
Rayon
Sciences de la vie et de la terre
EAN
9782329807485
Nombre de pages
180 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 16.0 cm x 1.0 cm
Poids
265 g

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