Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits et aux légumes
Mélanie Martin
Hachette Pratique
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février 2025
9.45 €
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Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Résumé31 recettes de gâteaux salés et sucrés, dont la pâte, absorbée par les lamelles de fruits ou de légumes pendant la cuisson, disparaît, permettant ainsi d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, carrot cake revisité, entre autres. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
5 février 2025
Collection(s)
Les petits, fait maison
,
Hachette cuisine
Rayon
Cuisine
EAN
9782017318125
Nombre de pages
96
pages
Reliure
Relié
Dimensions
21.0
cm x
18.0
cm x
1.5
cm
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