![Crêpes & galettes : du goût et du plaisir - Ecole maître crêpier et cuisinier (Rennes)](https://couvertures.laprocure.com/procure/product/images_38/1674511_1.webp)
Crêpes & galettes : du goût et du plaisir
Ecole maître crêpier et cuisinier (Rennes)
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurPlus de 40 recettes simples et gourmandes, à réaliser en famille ou entre amis ! Découvrez les recettes traditionnelles de crêpes et galettes et leurs déclinaisons plus surprenantes, osez associer des ingrédients originaux et partagez de doux moments autour de la table tout au long de l'année. Cet ouvrage est un concentré d'astuces et de bonnes idées gourmandes sous toutes les formes : classiques, aumônières, roulés, mouillettes... Les pâtes • Le tour de main • Les traditionnelles • Les spéciales • Pour les enfants • Les desserts |
RésuméPlus de quarante recettes de crêpes et de galettes sucrées et salées, traditionnelles ou plus originales, présentées en wrap, roulées, en aumônières, classiques ou encore farcies. ©Electre 2025 |
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Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
3 janvier 2025
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s) Julien Mota
(Photographe), Alexandra Pasti
(Directeur artistique), Bretons en cuisine (périodique)
(Editeur scientifique (ou intellectuel)) EAN
9782737391477
Nombre de pages
93
pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0
cm x
19.0
cm x
1.0
cm
Poids
322
g
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