Maison Lenôtre : haute création : 60 ans d'excellence culinaire, 160 recettes salées & sucrées - Guy Krenzer

Maison Lenôtre : haute création : 60 ans d'excellence culinaire, 160 recettes salées & sucrées

Guy Krenzer

La Martinière | octobre 2017
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Ce que dit l'éditeur

Quand le goût embrasse le défi de l'invention, une seule réaction... l'émotion !

Résumé

L'histoire et l'univers de la prestigieuse maison, fondée par Gaston Lenôtre il y a soixante ans, autour de huit collections de recettes qui traduisent l'essence de la haute création de la maison : le partage du plaisir, de la dégustation et de l'imagination. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
5 octobre 2017
Collection(s)
Cuisine gastronomie
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s)
Caroline Faccioli (Photographe), Marion Chatelain (Directeur artistique), Bénédicte Bortoli (Auteur du texte)
EAN
9782732480732
Nombre de pages
407 pages
Reliure
Relié
Dimensions
30.0 cm x 23.0 cm x 3.7 cm
Poids
2280 g

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