Grandeur nature : les vins naturels racontés par ceux qui les font - Evelyne Malnic

Grandeur nature : les vins naturels racontés par ceux qui les font

Evelyne Malnic

Dunod | mars 2018
23.65 €
-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
24.90 €
Disponibilité en ligne
Expédié sous 72 h
Existe aussi en version numérique : pdf

Résumé

Après une présentation du vin naturel, cinquante vignerons, cavistes, sommeliers ou encore oenologues racontent leur parcours, leur philosophie et leur choix. Avec des suggestions de bouteilles et de cuvées, un carnet pratique d'initiation à la dégustation et un carnet d'adresses. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
28 mars 2018
Rayon
Vins Et Boissons
EAN
9782100768899
Nombre de pages
192 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 20.0 cm x 2.0 cm
Poids
702 g