Balade en fromagie - Bernard Friot

Balade en fromagie

Bernard Friot , Aurore Paillusson

Milan jeunesse | octobre 2023
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Ce que dit l'éditeur

Lait cru ou pasteurisé ?

Tout un fromage autour du fromage

  • Histoire
  • Fabrication

Fromage et santé

Pour toute la famille

  • Manger le fromage
  • Les mots du fromage

Résumé

De son histoire à ses secrets de fabrication, de son économie à son utilisation littéraire, cet ouvrage consacré au fromage alterne informations documentaires, mots d'humour, activités ludiques, recettes de cuisine, poésies, devinettes et interviews avec de nombreuses illustrations, notamment des planches de bandes dessinées. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Bernard Friot (Auteur), Aurore Paillusson (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
11 octobre 2023
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Thomas Baas (Illustrateur), Charlotte Frereau (Illustrateur)
EAN
9782408033064
Nombre de pages
100 pages
Reliure
Relié
Dimensions
28.0 cm x 21.0 cm x 1.5 cm
Poids
658 g

Du même auteur : Aurore Paillusson

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