A la table des peintres impressionnistes
Valérie Duclos
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurA la table des peintres impressionnistes De la butte Montmartre à la plage du Havre, des jardins de Giverny à la campagne honfleuraise ; de Monet à Caillebotte. de Renoir à Morisot : d'un plateau de fruits de mer a un bocal d'abricots au sirop, du poulet du père Lathuille aux asperges à l'état brut... dans ce nouvel épisode de la collection À la table de... j'ai le plaisir de faire voyager les oeuvres de l'époque impressionniste dans les assiettes expressives de chefs d'aujourd'hui. Après la littérature (Flaubert, Proust, Molière...), les grands événements locaux (Rouen labellisée par l'Unesco ville créative et gourmande), l'Armada, il est temps de célébrer en couleurs et en saveurs l'année Normandie Impressionniste. Très belle découverte. |
RésuméDes recettes inspirées de tableaux de Renoir, Caillebotte ou encore Pissarro, réinterprétées par de grands chefs, et accompagnées d'un répertoire des hauts lieux de la gastronomie fréquentés par ces artistes, tels que le manoir des impressionnistes à Honfleur, l'auberge Saint-Siméon ou le moulin de la Galette. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
22 mars 2024
Collection(s)
A la table de...
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s) Dominique Lobstein
(Collaborateur), Guillaume Czerw
(Photographe) EAN
9782848116112
Nombre de pages
127
pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0
cm x
22.0
cm x
1.7
cm
Poids
844
g
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Du même auteur : Valérie Duclos
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