A la table des voiliers de l'Armada - Valérie Duclos

A la table des voiliers de l'Armada

Valérie Duclos , Stéphane L'Hôte (Auteur (photographe))

Ed. des Falaises | juin 2023
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Ce que dit l'éditeur

À la table des voiliers de l'Armada

Faites le tour du inonde dans votre assiette, en restant à quai ! C'est le principe de ce nouvel ouvrage de la collection À la table de... comme une envie de vous embarquer vers des horizons savoureux, grâce à la collaboration des chefs de cuisine, des capitaines, des équipages... des principaux voiliers de l'Armada, d'hier à aujourd'hui.

Résumé

Présentation des voiliers de l'Armada au prisme de la gastronomie. L'auteure propose un tour du monde culinaire en présentant pour chaque voilier une recette typique de son pays d'attache. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Valérie Duclos , Stéphane L'Hôte (Auteur (photographe))
Éditeur(s)
Date de parution
9 juin 2023
Collection(s)
A la table de...
Rayon
Beaux livres
EAN
9782848116150
Nombre de pages
122 pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0 cm x 22.0 cm x 1.7 cm
Poids
836 g