Bredele et gâteaux de Noël - Thierry Kappler

Bredele et gâteaux de Noël

Thierry Kappler

Ed. du Bastberg | septembre 1998
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Résumé

Un recueil de recettes de traditionnels petits gâteaux de Noël alsaciens, inscrites dans l'histoire culinaire familiale, puisant leur origine dans la Haute, la Moyenne et la Basse-Alsace, et jusque dans l'Alsace Bossue. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
1 septembre 1998
Collection(s)
Gourmande Alsace
Rayon
Cuisine
EAN
9782906458840
Nombre de pages
144 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
21.0 cm x 16.0 cm x cm
Poids
382 g