La truffe dans la Vienne : de Loudun à Chauvigny
Max Aubrun , Coralie Moinard
Association des publications chauvinoises
|
septembre 2015
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RésuméUn ouvrage consacré à la truffe, à sa culture dans le Loudunais, et à la trufficulture actuelle. Avec des recettes à base de ce végétal. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
17 septembre 2015
Collection(s)
Memoria momenti
Rayon
Agriculture, élevage
Contributeur(s) EAN
9791090534346
Nombre de pages
63
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
25.0
cm x
18.0
cm x
1.0
cm
Poids
400
g
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