Recettes sublimes et sages au chocolat
Marie Chioca , Maud Chioca
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurRecettes sublimes et sages au chocolat 40 recettes délicieuses et saines de pâtisseries autour du chocolat, pour se faire plaisir sans ruiner sa santé ! Déclinées en 5 chapitres - Chococooning pour les plaisirs simples du quotidien, Chocopathe pour des créations plus « délirantes » avec des ingrédients très inattendus, Chic'Olat pour des desserts à l'assiette totalement bluffants, Chou-colat pour faire la part belle aux chouquettes, éclairs et autres mignardises, et enfin Showcolat pour épater la galerie - ces recettes sont à base de farines complètes, purées d'oléagineux, crèmes et huiles végétales, fruits de saison ou séchés, légumes, épices, miel, sucres alternatifs... bref, autant de produits qui se marient avec délice au chocolat et valorisent pleinement son goût. Cerise sur le gâteau : en plus d'être innovantes et vraiment bonnes, fiables et inratables, elles sont aussi à IG bas ou modéré. Alors, qu'attendez-vous ? À vos fourneaux ! |
RésuméQuarante recettes de desserts à base de chocolat avec des explications simples et détaillées. Les plats sont faits avec des farines complètes, des purées d'oléagineux, des huiles végétales ou encore des sucres alternatifs afin de se faire plaisir sans nuire à sa santé. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
10 novembre 2022
Collection(s)
Saines gourmandises
Rayon
Nouveautés Vie Pratique
EAN
9782360987122
Nombre de pages
127
pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0
cm x
19.0
cm x
1.1
cm
Poids
385
g
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À paraître
En stock
