Recettes en Auvergne
René Husson
Fleurines
|
avril 2004
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RésuméRéunit des recettes du terroir auvergnat (salade de blé au saumon, coufidou, saucisse au chou, fougasse, soufflé de châtaignes...). Avec des recettes de vins et apéritifs ainsi qu'un carnet d'adresses de producteurs et boutiques en Auvergne. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
7 avril 2004
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Christiane Galmiche
(Illustrateur) EAN
9782912690111
Nombre de pages
382
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
16.0
cm x
3.2
cm
Poids
300
g
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