COLLOQUE LACTIC (1991 ; Caen) : livres de l'auteur

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12-13 sept. 1991 1
COLLOQUE LACTIC (1991 ; Caen) 1
Caen 1
LACTIC 91 1
Laboratoire de génétique microbienne de l'Université de Caen 1
Le Querler, Jean-François 1
Novel, Georges 1
Les bactéries lactiques : recherche et applications industrielles en agro-alimentaire. Lactic acid bacteria : recherche et applications industrielles en agroalimentaire, actes - COLLOQUE LACTIC (1991 ; Caen)
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