Créer une mini forêt-jardin : pour se nourrir ou en faire son métier
Charles Hervé-Gruyer
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurLa mini forêt-jardin est une imitation d'une forêt naturelle, dans laquelle tous les végétaux sont comestibles. Ce concept novateur est développé à la Ferme du Bec Hellouin où une mini-forêt fait l'objet d'un suivi scientifique. Elle se révèle particulièrement productive sur un tout petit espace, tout en offrant de multiples services écosystémiques. Découvrez dans ce guide différentes formes de forêts-jardins pouvant être implantées de manière simple en ville comme à la campagne. |
RésuméA la ferme du Bec Hellouin, une forêt-jardin a été plantée, associant fruits, plantes aromatiques et sauvages, légumes, fleurs comestibles et champignons dans un but de productivité. A partir des conclusions de cette expérience, l'auteur détaille l'intérêt de cette forme d'écoculture pour les petites surfaces ou les jardins en ville, en expliquant comment la concevoir, la planter et l'entretenir. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
28 avril 2022
Collection(s)
Résiliences
Rayon
Jardinage
EAN
9782379222511
Nombre de pages
171
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
20.0
cm x
15.0
cm x
2.0
cm
Poids
380
g
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Du même auteur : Charles Hervé-Gruyer
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