Cuisine créole : voyage aux Antilles - André Exbrayat

Cuisine créole : voyage aux Antilles

André Exbrayat

Exbrayat | mai 2018
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Ce que dit l'éditeur

Cuisine Créole

troisième édition :

310 recettes et leurs photos
330 paysages de l'archipel antillais
Un lexique illustré de 34 photos

Résumé

310 recettes de cuisine créole, entre boissons, entrées et sauces, poissons et crustacés, viandes, légumes et desserts. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
8 mai 2018
Rayon
Nouveautés Vie Pratique
Contributeur(s)
Philippe Demont (Photographe), Gilles Bergé (Photographe), Cyril Exbrayat (Photographe)
EAN
9782358443302
Nombre de pages
351 pages
Reliure
Broché
Dimensions
24.0 cm x 17.0 cm x 1.8 cm
Poids
989 g