CAP cuisine : cuisine
Thierry Déchamp , René Le Joncour
Delagrave
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mars 2021
19.85 €
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Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
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RésuméDes exercices interactifs, des cas professionnels, des fiches synthétiques et des conseils pour les apprentis qui préparent l'examen. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
8 mars 2021
Rayon
Parascolaire
Contributeur(s) Akrame
(Préfacier) EAN
9782206309576
Nombre de pages
256
pages
Reliure
Broché
Dimensions
30.0
cm x
21.0
cm x
2.0
cm
Poids
738
g
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