Journal d'une food styliste - Linda Lomelino

Journal d'une food styliste

Linda Lomelino

Marabout | mai 2015
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Ce que dit l'éditeur

Bienvenue dans l'univers des pâtisseries divinement belles de Linda Lomelino. Munie d'un appareil photo dans une main et d'une poche à douille dans l'autre, Linda partage ses meilleures recettes de cookies, tartes, gâteaux, pièces montées et autres gourmandises.

Ce livre comporte également trois chapitres dans lesquels Linda propose des conseils sur l'art de cuisiner et de décorer, mais aussi sur la manière de mettre en scène et de photographier vos créations.

Résumé

La blogueuse livre les secrets de ses photographies culinaires. Avec 50 recettes de pâtisseries : donuts, cupcakes, pastels de nata, cheesecakes, cookies, brioches, brownies, macarons, gâteaux à étages, tarte au chocolat, petits pots de crème, etc. Avec des conseils techniques : comment décorer ses gâteaux, les secrets du stylisme culinaire, composer et réussir ses photos. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
6 mai 2015
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s)
Kristina Venot (Traducteur)
EAN
9782501103220
Nombre de pages
181 pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0 cm x 20.0 cm x 2.3 cm
Poids
918 g

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