Le b.a.-ba des légumes fermentés : pickles, kimchi & Cie
Keda Black
Marabout
|
février 2022
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Résumé75 recettes à base de condiments maison vinaigrés ou lacto-fermentés : citrons jaunes confits, pickles d'été, purée de piments, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
16 février 2022
Collection(s)
Le b.a.-ba de la cuisine
,
Cuisine
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s) Charlotte Lascève
(Photographe) EAN
9782501166058
Nombre de pages
108
pages
Reliure
Relié
Dimensions
22.0
cm x
18.0
cm x
1.4
cm
Poids
404
g
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