Le b.a.-ba des légumes fermentés : pickles, kimchi & Cie - Keda Black

Le b.a.-ba des légumes fermentés : pickles, kimchi & Cie

Keda Black

Marabout | février 2022
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Résumé

75 recettes à base de condiments maison vinaigrés ou lacto-fermentés : citrons jaunes confits, pickles d'été, purée de piments, entre autres. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
16 février 2022
Collection(s)
Le b.a.-ba de la cuisine , Cuisine
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s)
Charlotte Lascève (Photographe)
EAN
9782501166058
Nombre de pages
108 pages
Reliure
Relié
Dimensions
22.0 cm x 18.0 cm x 1.4 cm
Poids
404 g