500 jus green et détox

Ce que dit l'éditeur

L'essentiel des fruits et légumes frais peut être consommé d'une manière originale et résolument moderne : entrez dans le monde... des jus ! Il suffit de glisser les ingrédients dans une centrifugeuse ou un extracteur de jus pour profiter au mieux de leur saveur et de la quasi-totalité de leurs éléments nutritifs, sans dégradation des vitamines. Du petit-déjeuner jusqu'au soir, savourez des jus nutritifs et gourmands.

• L'introduction vous détaille le matériel nécessaire et la marche à suivre pour réaliser de délicieux jus bénéfiques pour la santé.
• Découvrez toute la gamme des jus verts, jus rouges, smoothies... Une somme puisant dans les vertus des légumes verts, des fruits rouges, des graines et autres superfoods.
• Chaque recette est l'occasion de faire le point sur les qualités nutritionnelles d'un de ses ingrédients principaux.
• 500 recettes pur plaisir et bonnes pour la santé, à déguster toute l'année, à la place d'un repas, ou à la façon d'une cure detox, sur une période de 3 à 7 jours.