Atelier de la crêpe, Saint-Malo : devenez un pro des crêpes et des galettes
Bertrand Larcher
Hachette Pratique
|
janvier 2020
18.95 €
-5% pour les titulaires de la carte
avec le retrait en librairie
info LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
Existe aussi en version numérique :
epub-format-fixe
Ce que dit l'éditeurUn manuel d'apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes :
+ 50 recettes savoureuses à réaliser au fil des saisons |
RésuméDes pas à pas détaillés pour apprendre à réaliser les recettes de base des crêpes et des galettes, un reportage photo réalisé à l'Atelier de la crêpe, école internationale située à Saint-Malo ainsi qu'une cinquantaine de recettes salées et sucrées pour chaque saison et un panorama des différentes méthodes de pliage. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
22 janvier 2020
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s) Emanuela Cino
(Photographe) EAN
9782019453411
Nombre de pages
142
pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0
cm x
18.0
cm x
1.4
cm
Poids
545
g
|