Décalquez, cuisinez : 10 papillotes dîners extra simples - Anna Helm Baxter

Décalquez, cuisinez : 10 papillotes dîners extra simples

Anna Helm Baxter

Marabout | avril 2018
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Ce que dit l'éditeur

Pourquoi cuisiner en papillote ?

  • La solution idéale pour préparer le plus simplement du monde des repas en semaine.
  • Pas de vaisselle ni de longue liste d'ingrédients ou de précuisson.
  • Toutes les recettes sont prévues pour une personne, ce qui permet de préparer de délicieux repas sans avoir de restes.
  • Si vous souhaitez cuisiner pour plusieurs personnes, adaptez simplement le nombre de papillotes.

Des dîners extra simples à réaliser !

  1. Choisir une recette puis poser une feuille de papier sulfurisé sur la page du livre sélectionnée.
  2. Suivre les indications données par le dessin pour disposer les ingrédients.

Étape 1

Disposez vos ingrédients à l'emplacement prévu sur la feuille de papier sulfurisé, posée sur le livre.

Étape 2

Rapprochez les deux côtés longs de la feuille, pliez-les et torsadez les extrémités de manière à bien la fermer.

Étape 3

Placez la papillote sur une plaque et glissez au four. Après cuisson, ouvrez délicatement et savourez.

Résumé

Dix recettes individuelles à décalquer sur du papier sulfurisé afin d'y disposer les ingrédients et de les rouler dans la papillote ainsi formée : moules à la thaïe, gnocchis à la courge butternut, thon à la provençale, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
11 avril 2018
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s)
Julia Stotz (Photographe), Florence Raffy (Traducteur)
EAN
9782501129442
Reliure
Cartonné
Dimensions
34.0 cm x 26.0 cm x 1.0 cm
Poids
536 g