Des tartes pas comme les autres
Virginie Garnier
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurDes tartes pas comme les autres Rien de plus classique qu'une simple tarte, et pourtant, il suffit de quelques idées pour la rendre exceptionnelle ! Salée ou sucrée, la tarte offre une possibilité infinie de recettes. Quelques graines de pavot ou morceaux de cheddar ajoutés dans une pâte commenceront par donner un goût inédit à la tarte. Des garnitures originales : tarte aux légumes de printemps, tarte sucrée-salée figues, fromage frais et prosciutto mais aussi petites pies pommes et caramel au beurre salé ou tartelettes carrées rhubarbe-crème anglaise... des recettes simples mais aux mélanges riches en saveurs. Enfin, une présentation ou une décoration travaillée permettront à votre tarte de se distinguer pour devenir... une tarte pas comme les autres ! Découvrez des recettes de tartes tendance qui sortent de l'ordinaire et puisez-y l'inspiration pour réinventer vos tartes ! |
RésuméCinquante recettes de tartes : façon focaccia aux oignons rouges caramélisés, au poulet et aux poivrons, tourtes au fromage, façon cheesecake, clafoutis ou cookie, aux framboises, au chocolat liégeois, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
1 avril 2015
Collection(s)
CQFD
Rayon
Thèmes divers
EAN
9782013963619
Nombre de pages
117
pages
Reliure
Relié
Dimensions
30.0
cm x
22.0
cm x
2.0
cm
Poids
894
g
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