La cuisine : avec des expériences !

Cédric Faure

Milan jeunesse | février 2021

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Ce que dit l'éditeur

Pourquoi le pain a des trous ?

On peut faire du yaourt avec du lait ?

Pourquoi c'est bon, les bonbons ?

Mes P'tites question sciences

Des documentaires qui abordent les questions telles que les enfants se les posent.
Un support précieux pour discuter avec eux et répondre à leurs interrogations sur le monde.

Résumé

Quinze questions-réponses sur la cuisine et les multiples facettes de l'alimentation : l'origine du sel, le rôle du frigo, les allergies, la réalisation du chocolat. Avec des expériences culinaro-scientifiques à réaliser : observer les effets du froid, colorer du riz blanc, fabriquer des cristaux de sel, préparer du pain, réaliser des bonbons à l'orange, entre autres. ©Electre 2025