60 classiques de la pâtisserie au Nutella - Grégory Cohen

60 classiques de la pâtisserie au Nutella

Grégory Cohen

Larousse | octobre 2020
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Ce que dit l'éditeur

60 classiques de la pâtisserie Au nutella

60 Recettes à réaliser avec nutella® pour des desserts ultra-gourmands !

Qui n'a jamais fondu devant une tartine de Nutella® ? La mythique pâte à tartiner qui a bercé les petits-déjeuners ou les goûters de notre enfance se réinvente avec le Chef Grégory Cohen !

Découvrez tous les incontournables de la pâtisserie revisités avec la célèbre pâte à tartiner : fondants, mousse, macarons, biscuits, éclairs, forêt-noire, ou encore galette des rois et bûche de Noël pour les fêtes... Autant de variations autour des grands classiques pour régaler et surprendre petits et grands lors de moments gourmands partagés !

Résumé

Soixante recettes traditionnelles de la pâtisserie française à réaliser avec la célèbre pâte à tartiner : forêt-noire, opéra, paris-brest, éclair, macaron ou encore charlotte. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
19 octobre 2020
Rayon
Desserts
Contributeur(s)
Sophie Dumont (Photographe), Delphine Lebrun (Directeur artistique)
EAN
9782035995780
Nombre de pages
183 pages
Reliure
Relié
Dimensions
29.0 cm x 24.0 cm x 3.0 cm
Poids
1445 g

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