
Une singulière gourmandise : 16 menus de Bernard Faucon, légers, mais consistants, faciles à préparer pour nourrir ses amis
Bernard Faucon
William Blake | novembre 2003
17,39 €
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Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméB. Faucon, fort de son expérience d'hôte ayant tenu table ouverte pour ses amis pendant les années 80 et 90, propose des idées de menus. Il présente, selon la saison ou l'occasion, des recettes à préparer en peu de temps, improvisées avec des ingrédients trouvés au dernier moment. Les recettes sont illustrées de photographies des plats mettant en scène objets, personnes et mannequins. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution 28 novembre 2003 Rayon Littérature française Contributeur(s) Hervé Guibert (Postfacier) EAN 9782841031290 Nombre de pages 43 pages Reliure Broché Dimensions 22.0 cm x 22.0 cm x 0.5 cm Poids 222 g |