Le biscuit rose de Reims : histoire, anecdotes & recettes
Lise Bésème-Pia
Equinoxe
|
mai 2015
18.05 €
-5% pour les titulaires de la carte
info
avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
Ce que dit l'éditeurVoulez-vous voir la vie en rose ? Le biscuit rose de Reims est une véritable légende en Champagne ! Et bien au-delà... De la même façon que le vin pétillant (rose !) qui, habituellement, l'accompagne ! Ainsi vous trouverez, dans cet ouvrage, toutes les traditions et coutumes qui vont de pair avec ces deux gourmandises, de même que l'historique et les recettes que l'on peut réaliser avec le fameux gâteau : pas moins de 92 façons de cuisiner et présenter, bien souvent sans aucune contrainte de cuisson ! Alors, bonne cuisine ! Et bon appétit ! |
RésuméL'histoire du biscuit rose de Reims, avec des anecdotes de l'auteure sur son enfance et des recettes à réaliser avec ce biscuit pour base. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
12 mai 2015
Collection(s)
Carrés gourmands
Rayon
Cuisine
EAN
9782841358755
Nombre de pages
157
pages
Reliure
Broché
Dimensions
17.0
cm x
17.0
cm x
1.0
cm
Poids
1000
g
|
Du même auteur : Lise Bésème-Pia
1
Expédié sous 72 h
26.00 €
2
Indisponible
7.90 €
3
Indisponible
7.90 €
4
Indisponible
25.00 €
5
14.90 €
6
19.00 €
7
19.00 €
8
19.00 €
9
19.00 €
10
28.00 €
11
22.00 €
12
15.00 €
13
35.00 €
14
18.00 €
15
15.00 €
16
30.00 €