Ma petite fabrique à chantilly : 20 desserts gourmands et irrésistibles à la chantilly

Corinne Jausserand

Larousse | octobre 2016

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Ce que dit l'éditeur

Ma petite fabrique à chantilly

Pavlova, mille-feuille, petits choux, chocolat chaud...
Des desserts gourmands et irrésistibles pour tous les amoureux de la chantilly !

Versez la crème très froide dans le réservoir.
Positionnez le couvercle avec le piston en le vissant.
Actionnez plusieurs fois le piston.

En moins de 30 secondes, votre chantilly est prête !

Dans ce coffret

Le batteur à chantilly pour fouetter la crème
Un livre de recettes

Tarte aux fraises et chantilly au mascarpone
Le merveilleux
Cornets craquants et chantilly à la fève tonka
Succès chantilly au citron et groseilles
Mini-pavlova banane-caramel au beurre salé...

et plein d'autres encore !

Résumé

Recettes de desserts à la chantilly : mille-feuilles aux framboises et aux éclats de pistache, chocolat chaud viennois, ou encore charlotte aux poires et gingembre confit. Avec un batteur à piston en plastique pour fouetter la crème chantilly. ©Electre 2025