Itinéraire gourmand dans les parcs naturels régionaux : recettes de chef, producteurs, produits locaux
Marie-Hélène Chaplain
Marabout
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octobre 2020
21.76 €
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Ce que dit l'éditeurSur la route des parcs naturels régionaux Partez à la découverte des trésors de la nature et de ceux qui les défendent : rencontrez les producteurs passionnés, goûtez leurs produits savoureux, cuisinez avec les meilleurs chefs. Prenez la route des Parcs naturels régionaux, avec la France pour horizon et les papilles pour guide. |
RésuméUne invitation à découvrir les spécialités culinaires françaises région par région ainsi que les producteurs locaux et les chefs cuisiniers qui font vivre ce patrimoine. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
7 octobre 2020
Rayon
Cuisine du monde
EAN
9782501151818
Nombre de pages
239
pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0
cm x
21.0
cm x
2.7
cm
Poids
1112
g
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