Number cake : les gâteaux d'anniversaire qui comptent - Jennifer Joly

Number cake : les gâteaux d'anniversaire qui comptent

Jennifer Joly

Marabout | septembre 2018
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Ce que dit l'éditeur

Le Number Cake le gâteau d'anniversaire rêvé. Une base sablée garnie de crème et décorée selon vos envies : vanille, chocolat, pistaches, fraises, tous les goûts sont permis !

20 recettes de gâteaux pour 10 ou 20 personnes : le classique, 100% choco, tiramisu, rainbow, abricot, licorne... Les bases et tous les conseils pour les réussir.

Inclus : des patrons des chiffres à reproduire.

Résumé

Sur une base de pâte sablée ou de gâteau au yaourt agrémentée d'une ganache montée ou d'une chantilly mascarpone, une vingtaine de recettes en forme de chiffres avec des garnitures variées pour tous les goûts, au chocolat, aux fruits ou encore aux bonbons. Avec des conseils pour le dressage et la décoration. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
12 septembre 2018
Rayon
Desserts
Contributeur(s)
Charlotte Lascève (Photographe), Christine Légeret (Directeur artistique)
EAN
9782501136419
Nombre de pages
62 pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0 cm x 27.0 cm x 1.2 cm
Poids
715 g