La cuisine du cahier bleu
Jacqueline Aubenas
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeur«C'est entourée de coriandre et de cumin que j'ai rêvé de cassoulet. Les souvenirs comme une fringale. Le couscous estival venu d'ailleurs, apporté brûlant, extérieur à la maison, a irrésistiblement convoqué mes petites madeleines. Et toutes les saveurs, les tours de main du "cahier bleu" venus des provinces de Marie, Louise, Andrée, Marthe ou Maryse m'ont rappelée à l'ordre de la daube et de la blanquette. Simples mais expertes en geste, en pratique et en accommodement, elles savaient.» |
RésuméDans ce cahier sont rassemblées les recettes transmises par la mère de l'écrivaine au début de son mariage. Au fil des ans, il s'est enrichi des souvenirs de famille et des images d'une époque révolue. Ce livre évoque également le pouvoir des femmes sur la matière et sur le monde. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
21 novembre 2012
Rayon
Nouveautés Vie Pratique
Contributeur(s) Aude Samama
(Illustrateur) EAN
9782874491542
Nombre de pages
92
pages
Reliure
Relié
Dimensions
22.0
cm x
15.0
cm x
0.1
cm
Poids
298
g
|
