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28 jours pour adopter facilement une alimentation vegan : principes, conseils pratiques et plus de 100 recettes pour réussir votre programme - Lisa Butterworth

28 jours pour adopter facilement une alimentation vegan : principes, conseils pratiques et plus de 100 recettes pour réussir votre programme

Lisa Butterworth , Amelia Wasiliev

Marabout | février 2021
17.01 €
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Ce que dit l'éditeur

Adoptez facilement une alimentation vegan grâce à ce programme pratique et ces menus délicieux !

Écarter toutes les protéines animales de son alimentation et manger équilibré, voici les principes de base du régime alimentaire vegan.

Découvrez un programme pédagogique et complet de 28 jours avec :

  • Les principes essentiels du régime vegan
  • Des informations scientifiques et des conseils pratiques
  • Pour chaque semaine : la liste des courses et un guide de préparation
  • Des recettes originales pour chaque jour, du petit déjeuner au dîner

Que vous souhaitiez transformer votre alimentation pour un mois ou à plus long terme, ce livre est fait pour vous !

Résumé

Des conseils pour éliminer les protéines animales de son alimentation en moins d'un mois. Une présentation du véganisme précède des recommandations nutritionnelles et un programme culinaire pour chaque repas de la journée. Au menu sont ainsi proposés du lait d'amande à la pistache, de la soupe miso au kimchi, du pilaf aux lentilles ou encore du houmous à la betterave. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Lisa Butterworth , Amelia Wasiliev
Éditeur(s)
Date de parution
10 février 2021
Collection(s)
Cuisine , 28 jours pour...
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Lisa Linder (Photographe), Chantal Mitjaville (Traducteur)
EAN
9782501151832
Nombre de pages
192 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 21.0 cm x 1.8 cm
Poids
690 g

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