L'avenir est dans le champ : un projet de société en 12 fruits et légumes et les conseils du jardinier-maraîcher - Jean-Martin Fortier

L'avenir est dans le champ : un projet de société en 12 fruits et légumes et les conseils du jardinier-maraîcher

Jean-Martin Fortier , Marie-Claude Lortie

Editions La Presse | décembre 2019
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Résumé

Où ont poussé mes légumes ? Qui a cultivé mes tomates ? D'où vient mon boeuf haché et comment a-t-il été produit ? Mon jus préféré est-il fait de fruits provenant d'un pays dont les pratiques agricoles sont réputées douteuses ? Beaucoup de gens au Québec, et partout ailleurs sur la planète, s'interrogent de la même façon... ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
7 décembre 2019
Rayon
Jardinage, nature
EAN
9782897057695
Nombre de pages
264 pages
Reliure
Broché
Dimensions
cm x cm x cm
Poids
601 g